做法:1、排骨洗净控干,锅内水烧开,下排骨煮尽血水,捞出。2、沙锅中放适量水,放入排骨、姜片、葱结和料酒,大火烧开后,小火慢炖2小时。3、再投入冬瓜继续炖4...
准备配料:冬瓜适量、猪大骨头(腿骨)适量、枸杞适量、食盐少让许、葱少许、姜适量、料酒适量。做法如下:1、腿骨洗...
1.先把大骨头洗干净,放入高压锅中(一般大骨头都会在市场上剁好的,不用在家里自己剁碎。),定好时间30分钟,先把大骨头煮熟了。2.我们可以把买来的冬瓜,削皮后...
1.大骨头冲水洗净 2.冬瓜去皮,洗净,切块备用 3.备好作料,葱切段,姜一块,麻椒10粒 4.大骨头凉水下锅,煮出血水,撇净血沫,下入葱姜麻椒 5.中火炖半小时,下冬...
步骤1 将猪骨剁块,清洗干净,坐锅,水烧开,将洗净的猪骨放进锅里,加黄酒,焯水,沥干水份,备用 步骤2 冬瓜洗净去皮,将瓤与瓜肉分开 步骤3 另坐锅,加猪骨,蒜...
大骨炖冬瓜的做法步骤 1 猪大骨清水浸泡几个小时,中间换水。2 所有调料(除盐生抽桂皮)用纱布包好。葱切小段。3 ...
1、准备好所有材料(冬瓜提前去皮切块,海带洗干净切成段,葱切段,姜切片,骨头洗干净)。2、锅中烧开水。3、将骨头放入烧开的水中,去一下血水,脏东西等。4、焯...
步骤1 猪骨洗净,锅中放水烧开下猪排汆出血水,撇去浮沫捞出排骨备用。步骤3 冬瓜去皮去瓤,洗净,切块。步骤4 另起...
1根 冬瓜 500克 辅料 葱姜 适量 盐 适量 鸡精 适量 香菜 适量 桂圆 适量 大枣 适量 步骤 1.把骨头用水洗净 2.把骨头...
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