一般蛋炒饭分为两种:一种是先炒鸡蛋再炒米饭的,还有一种是把米饭倒入蛋液中,摇均匀,然后入锅翻炒的。前者是大家...
一、烤肠蛋炒饭 材料 米饭500g,蒜茸烤肠100g,鸡蛋二只,适量的葱花,盐,黄酒 做法 1、烤肠切成丁备用;2、锅内放入适量的食用油,开中火;3、放入米饭炒热,加...
主料鸡蛋两个隔夜剩米饭适量葱花少许辅料盐适量蛋炒饭的做法步骤蛋炒饭的做法图解11. 鸡蛋磕入碗中,加一点点盐打散...
2. 不考虑健康问题,动物油炒出来肯定比用植物油好吃。3. 搅拌鸡蛋后要加很少一点点水,这样炒出蛋后容易弄碎。4. 别贪,鸡蛋要少,蛋比饭还多是不会好吃的。一 基...
第七步 倒入米饭翻炒,尽量使米饭都粘上鸡蛋液 第八步 再放入少许盐继续翻炒。第九步 放入葱花和炒好的胡萝卜丁和火腿肠丁。第十步 翻炒均匀即可盛盘。第十一步 把...
手把手教你做好吃的蛋炒饭。 用料: 剩米饭1碗,火腿肠1根,鸡蛋两个,黄瓜半根,油15毫升,酱油1勺,盐半勺。 做法步骤: 1. 黄瓜切丁。 2. 火腿肠切丁,鸡蛋打散。 3. 热锅凉油,倒入鸡蛋液...
蛋炒饭的做法步骤 1. 将米饭盛出来,用铲子细细的切碎打散。2. 将火腿、胡萝卜切成丁。3. 锅里放热水,放入胡萝卜丁...
1、老干妈蛋炒饭 (1)用料:老干妈;葱姜蒜(根据个人喜好选择);米饭(隔夜);香菇;火腿;鸡蛋。(2)把隔夜的米饭提前捣散,避免下锅后一大坨不好炒开。(3...
蛋炒饭的几种简单的做法:第一种,最为常见的做法。大家会把吃剩下的米饭,用来做蛋炒饭。这样的饭油腻而且什么香味也没有。纯属填饱肚皮!不过可以不浪费粮食。我...
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