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排骨烩菜的做法和配料

发布时间：2024-07-20 16:21
下面围绕“排骨烩菜的做法和配料”主题解决网友的困惑

1.排骨洗干净后，先加冷水绰一下，去下血腥味。2.加入姜片，花椒、八角，料酒进绰排骨的水里。3.把葱姜蒜，小红椒，切好，放盘备用。4.香菇切块儿，块儿太小，不...

香辣排骨大烩菜的做法排骨飞水，洗净，热锅倒油，放入所有大料，小火慢慢炸，等香味出来后放入干辣椒，郫县豆瓣，...

1、食材：排骨1块、蘑菇6个、油麦菜1颗、八角2个、糖少许、姜蒜适量、桂皮1块、茴香少许、干辣椒4个、盐适量、味精少许、花椒少许、老抽几滴、生抽少许。2、排骨焯...

1、主料：排骨1000克、土豆3个（小）、白菜适量、豆腐一小块、粉条适量。2、辅料：黑啤酒1罐、醋适量、生抽适量、老抽适量、干辣椒适量、冰糖少许、葱段适量、蒜瓣...

步骤 1.粉皮泡软，豇豆切成寸断，鲜肉豆腐切片，小葱切碎，姜切丝 2.热油锅爆香葱粒，并放入姜丝爆香 3.放入鲜肉翻炒 4.当肉变色后放酱油 5.放盐 6.放入剩余的姜丝...

排骨烩菜的做法锅内不放油，因为排骨自己会出油。开火，排骨干锅炒至变色，放葱姜蒜、干辣椒炒出香味，再放花椒、小茴香、八角、香叶炒出香味，加盐。排骨炒香炒...

排骨烩菜的做法步骤〗排骨洗净，热水中加料酒汆烫去浮沫。2.汆烫排骨的同时准备好葱姜蒜干红椒八角花椒。3.排骨汆烫熟捞出用凉水洗一遍，起油锅下适量白糖小火炒至...

做法步骤 1、排骨洗净后放在水里多浸泡两个小时，中间可以多换几次水，尽量把血水泡出来 2、酸菜洗净后，先把每个白菜叶子的白色部分，横着切一下，然后再切成细丝...

排骨大烩菜的做法步骤 1 排骨用清水洗干净。2 凉水下锅焯水。3 焯水时准备调料：黑啤一罐（这个黑啤度数不高，只有8度，所以一罐都放进去）、醋、生抽、老抽。4 花...

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