4、将蛋白放在盆里,用电动打蛋器搅打出现粗泡后分次加入45克的细砂,一直打至干性发泡。5、取1/3蛋白和蛋黄混合均匀,再将剩下的蛋白倒入一起拌匀。6、将低筋面粉...
第1步、原材料准备好,再准备两个无水无油的盆。第2步、蛋清蛋白分别放到两个盆里。第3步、蛋黄里加入牛奶和玉米油。第4步、搅拌均匀。第5步、筛入蛋糕粉。第6步、...
1、食材:鸡蛋2个、低筋面粉40g、油20g、牛奶20g、白醋少许、干净无水无油碗3个。2、蛋清与蛋黄分离,蛋清放于干净无水无油的大碗里,备用。3、蛋清加少许白醋,分...
1、准备好食材,把4个鸡蛋的蛋清和蛋黄分别打到两个容器里面。2、蛋清放一边,先做蛋黄这边,方便家常做蛋糕,用小匙做计量单位。在装蛋黄的容器里面,放入3匙蛋糕...
一、材料准备 鸡蛋:3个,室温 细砂糖:100克 中筋面粉:100克,过筛 牛奶:50毫升,室温 植物油:30毫升 香草精:几滴(可选)泡打粉:半小勺 盐:一小撮 二、工...
空气炸锅做蛋糕的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 准备食材,蛋清分离后留着打泡泡 步骤 2 糖三分之二部分三次加...
鸡蛋:2个(室温)牛奶:50毫升 植物油:30毫升 泡打粉:1/2茶匙 盐:一小撮 工具准备 空气炸锅 混合碗 电动打蛋器或手动搅拌器 筛子 橡皮刮刀 小刷子 烘焙纸杯或...
空气炸锅做蛋糕最简单的方法如下:工具:纯牛奶40g、玉米油20g、鸡蛋3个、低筋面粉50g、可可粉7g、白砂糖30g、空气...
准备模具:选择一个适合放入空气炸锅的蛋糕模具。如果是金属模具,可以在模具底部铺上一层烘焙纸,以便更容易取出蛋糕。如果是硅胶模具,可以不用烘焙纸。倒入面糊...
空气炸锅蛋糕的做法 1、牛奶加玉米油蛋黄搅拌均匀放置一旁。2、蛋清里加入几滴柠檬汁,用打蛋器低档打成鱼眼泡放三...
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